Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Sałatka z Awokado i Mango z Rukolą, Orzeszkami Piniowymi i Dressingiem Miodowo-Limonkowym


  • Total Time: 15 minut
  • Yield: 4 1x

Description

Nasza sałatka z awokado i mango z rukolą, orzeszkami piniowymi i dressingiem miodowo-limonkowym to idealne połączenie świeżości.

 
 
 

Ingredients

Scale

Składniki na Dressing:

    • 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki

    • 1/4 szklanki oliwy z oliwek extra virgin

    • 2 łyżki miodu

    • Sól i pieprz do smaku

Składniki na Sałatkę:

    • 150 g rukoli

    • 1 dojrzałe mango, obrane, bez pestki i pokrojone w kostkę

    • 1 awokado, obrane, bez pestki i pokrojone w kostkę

    • 1/4 szklanki czerwonej cebuli, cienko pokrojonej

    • 1/3 szklanki prażonych orzeszków piniowych

 
 
 

Instructions

Przygotowanie Dressingu:

    1. Mieszanie Składników:
      W małej misce wymieszaj sok z limonki, oliwę z oliwek i miód, aż składniki się dobrze połączą. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dressing powinien mieć idealną równowagę między kwasowością, słodyczą i lekką pikantnością.

Przygotowanie Sałatki:

    1. Łączenie Składników:
      W dużej misce połącz rukolę, mango, awokado i czerwoną cebulę. Upewnij się, że mango i awokado są dojrzałe i soczyste, aby dodać sałatce odpowiedniej tekstury i smaku.

    1. Dodanie Dressingu:
      Skrop sałatkę przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte sosem. Dzięki temu smaki będą się idealnie komponować, a każda porcja będzie pełna aromatu.

    1. Wykończenie Sałatki:
      Posyp sałatkę prażonymi orzeszkami piniowymi. Orzeszki piniowe dodadzą sałatce chrupkości i nuty orzechowego smaku, co dodatkowo wzbogaci całość.

Serwowanie:

    1. Podanie:
      Podawaj sałatkę od razu, aby cieszyć się jej świeżością i bogactwem smaków. Ta sałatka jest najlepsza zaraz po przygotowaniu, kiedy wszystkie składniki są świeże i chrupiące.

 
 
 

Notes

 

 
 
 
  • Prep Time: 15 minut
  • Category: Sałatka